БаландаЗвёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Кулинарный шедевр (Пока оценок нет)

Картошка в духовке с салом

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки

 

Ингредиенты

 Картофель – 6 шт.
 Бекон или сало – 200-300 г
 Перец – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 
Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности – примерно 10 минут после закипания.
Сливаем воду, даем ей немного остыть. Заворачиваем картошку в сало – одну или две полоски в зависимости от размера клубня. Закрепляем зубочисткой.
Кладем картошку в форму, смазанную небольшим количеством масла. Посыпаем молотым перцем.
Запекаем при 180 градусах, пока бекон не подрумянится. Готовность картошки можно проверить, проткнув ее зубочисткой или ножом.

image_pdfimage_print

Смотрите также