БаландаЗвёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Кулинарный шедевр (Пока оценок нет)

Салат Царский

FavoriteLoadingДобавить рецепт в закладки

 

 

Ингредиенты

500 г кальмаров
4 вареных яйца
150 г твердого сыра
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны
100 г красной икры

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Кальмары отварить около 5 минут, откинуть на дуршлаг, охладить под холодной водой и нарезать соломкой. Яйца разделить на белки и желтки, натереть отдельно белки и желтки на терке. Сыр натереть на мелкой терке. Майонез смешать со сметаной.
2. Выложить в салатник слоями, между слоями посыпая красной икрой: половина кальмаров + майонез со сметаной половина натертых белков+ майонез со сметаной половина сыра + майонез со сметаной половина желтков + майонез со сметаной Повторить слои. Верх украсить икрой.

image_pdfimage_print

Смотрите также