Специи и приправы

Специи и пряности — это не неотъемлемая частица каждой кухни. Они к нам попали ещё с древних времён Китая и Индии. Приготовления пищи с использованием специи и пряностей, целая наука и культура кулинарии.

Эта статья поможет Вам разобраться в огромном количестве специй и приправ разных стран мира. Ведь иногда просмотрев рецепт и увидев состав ингредиентов, бывает сложно разобраться в названиях,  таких как кардамон, зира, кмир и т.д.

image_pdfimage_print

Наверх↑