Драники с сыром в духовке

 

[stextbox id=’ingridients’ defcaption=»true»]

 Картофель – 6-7 шт.
 Сыр – 120 гр.
 Яйца – 2 шт.
 Чеснок – 1 зуб.
 Масло сливочное – 30 гр.
 Орегано – 1 ч.л.
 Перец молотый.
 Соль.

[/stextbox]

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Для начала натрем на крупной терке сыр.
2. Любым удобным способом измельчим чеснок.
3. Так же на крупной терке натрем картофель.
4. Зальем его ледяной водой, слегка промоем и оставим на десять минут.
5. Теперь отжимаем картофель от воды и перекладываем в емкость.
6. Добавляем растопленное сливочное масло, сыр, яйца и чеснок.
7. Всыпаем орегано, черный перец и соль.
8. Все хорошо перемешиваем.
9. Далее слегка смажем пергаментную бумагу растительным маслом.
10. Теперь с помощью кольца или лопатки формируем драники и отправляем в духовку на двадцать минут при 200 градусах.

Драники готовы, приятного аппетита.