Мясной салат «Мужской каприз» с сыром

 

[stextbox id=’ingridients’ defcaption=»true»]

говядина	200 г
сыр твердый	100 г
яйца	2 шт.
лук репчатый	1 головка
уксус 9%	1 ст.л.
перец черный молотый
майонез
соль

[/stextbox]

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо говядины или свинины отварить в подсоленой воде. После чего слегка охладить и измельчить с помощью мясорубки. Нарезанный полукольцами лук замариновать в растворе воды и уксуса. Соотношение должно быть 1:1
После 10 минут отжать лук. Сыр и отварные яйца каждый отдельно измельчить на терке. Салат нужно выложить слоями. Первый слой – это мясо, промазанное майонезом, затем идет лук, снова майонез. Протертые яйца также смазанные майонезом. Последний слой сыр. Мясной салат «Мужской каприз» с сыром готов.