Салат Капрезе

 

[stextbox id=’ingridients’ defcaption=»true»]

мед – 1 ч. л.
помидоры черри – 8–10 шт.
зеленый базилик – 1 пучок
моццарелла – 200 г сыра
масло оливковое – 70 мл
бальзамический уксус – 1 ст. л.
соль

[/stextbox]

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Помидоры вымыть, разрезать каждый пополам. Шарики сыра разрезать на 2–3 части.

Шаг 2
Базилик вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Смешать в миске базилик, сыр и помидоры.

Шаг 3
Взбить венчиком масло с уксусом и медом, посолить, поперчить по вкусу. Заправить салат.