Сэндвич из кабачка и картофеля с сыром

 

[stextbox id=’ingridients’ defcaption=»true»]

кабачок 1 кг
картофель 400 г
лук репчатый 75 г
яйцо куриное 2 шт.
мука пшеничная 50 г
сыр Пармезан 150 г
приправу KOTANYI VEGGY Classic с кейлом по вкусу щепотка(и)
масло растительное 60 мл

[/stextbox]

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Кабачок, лук и картофель натереть на крупной тёрке, посолить и оставить минут на 10. Выложить в марлю и отжать сок.

Шаг 2
Добавить яйца, муку и приправу KOTANYI VEGGY Classic с кейлом по вкусу.

Шаг 3
Выпекать на растительном масле в форме прямоугольничков. Когда одна сторона поджарится положить на нее пластинку плавленного сыра. Накрыть другим оладышком, поджарить с двух сторон.

Шаг 4
Выложить готовые сэндвичи на тарелку, присыпать немного пармезаном, украсить овощами и зеленью. Приятного аппетита!